ネバネバ丼 と シャインマスカット

マイブーム

10月に入り、急に冷え込んできたので、衣替えをしました。

この夏着なかった服を処分して、洋服ダンスがスッキリしたのも束の間、冬服はかさばります。

着ないであろう冬服も処分して断捨離です。

細長いすりおろし器 

近くのショッピングモールで、欲しかったすりおろし器を発見。チーズやレモンの皮を下ろすのにYouTubeでプロの料理人が使っているのを見て、ほしくて探していたら、ついに見つけ、即購入です。

早速このすりおろし器を使いたいけれど、おいしそうなしらすと刻みめかぶを見たら、もうネバネバ丼しか浮かばない。今日はしらすと刻みめかぶとオクラに納豆、キムチも入れて、ネバネバ丼にします。

生協で購入した銀鱈みりんもあるし、異例の安さのシャインマスカットもあるし、ヘルシーで体が喜ぶメニューです。

シャインマスカットが異例の安さ

こんなに粒がしっかりしていて美味しいのに、1000円しなかった。

今年の夏は、真夏日過去最多更新で実も房も小さいそうです。暑さの影響で、生育が早まったそうで、農家が一斉に出荷したことで、価格が安くなったんだとか。ですが、この夏が暑かったので、葡萄全体の糖度は高いようです。

農家の方々、ありがとうございます。

天候が良くて、良いものが出来ても、値崩れするというのは、ちょっとやりきれませんね。

昨年まで、価格がどんどん上がっていくシャインマスカットを見ながら、頂き物じゃないと口にできなくなっていたので、シャインマスカット好きの私は、この価格だとありがたい。

農家さんも消費者も納得のいく適正価格というのは、なかな難しいですね。

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