レシピ一覧

夏野菜のオーブン焼き(ローストビーフに添えました)

こんばんは。はらぺこママです。茄子にトマトにズッキーニ、私の好きな夏野菜の季節になりました。3連休で帰ってきた娘に、先日教えてもらったローストビーフを食べてもらいました。付け合わせには、夏野菜のオーブン焼きです。大好評💕(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.currentScrip...
素敵なお店

那珂湊おさかな市場で海鮮丼を食べた後は、人気スポット大洗水族館へ

海鮮丼を食べに行こうと誘われ、着いたところは、那珂湊おさかな市場です。海鮮料理好きには、たまらなく、たくさんのお店があります。「和風レストランやまさ」さんへ入り、海を眺めながら海鮮丼をいただきました。その後は、やっぱり、人気スポット大洗水族館です。イワシの大群に、サメやマンボウ、ペンギンさんと見所いっぱいです。
マイブーム

「蓬莱 蔵元の隠し酒」と「THEさBAR」(おつまみ燻製さば)

こんにちは、はらぺこママです。お世話になっているあの方へ、手土産に選んだお品は、ネーミングが気になって選んだお酒です。ですが、本当に美味しいお酒でした。蓬莱 蔵元の隠し酒「ほうらい くらもとのかくしざけ」と読みます。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」で金賞を受賞したお酒です。全国酒類コンクール15大会連続第1位の渡辺酒造店さんのお酒です。納得するまで蔵出しをしない、こだわりの秘蔵酒水...
レシピ一覧

パイナップルの切り方🍍

おはようございます。はらぺこママです。美味しそうなパイナップルが丸ごとあっても、切り方がわからず、ついついカットしてある割高のパイナップルを購入してしまう方におすすめです。8ヶ月前にYouTubeにアップしていた「パイナップルの切り方」が、ここ1ヶ月で急に再生回数が伸びています。そこで、もう一度おさらいをしたいと思います。パイナップルの季節です。パイナップルの切り方 ヘタの部分はどうしてますか?ヘ...
素敵なお店

【お取り寄せ】湯元小林 名物“はかた地どり”水炊きセット

こだわりのスープが絶品です。
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炊飯器で作る ローストビーフの作り方

お肉は、冷まし方で、美味しさが劇的にアップします。
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【カウンター席】ライブ感漂う特別な空間!お客様お迎えの準備

おはようございます。はらぺこママです。昨日は、17時予約のカウンター席のお手伝いをしました。料亭を入ると、すぐ左手に福々(ふたふく)があります。早速、こちらのカウンター席の準備に入ります。カウンターには、四角いお盆に箸置き・お箸・盃を並べ、福々オリジナルの手ぬぐいを用意します。こちらの手ぬぐいは、持ち帰っていただくものです。陶器の大きな器に氷を入れてお水を準備します。打ち水をする打ち水とは庭や玄関...
マイブーム

3ヶ月前に投稿した記事のアクセスが急に伸びた理由とは?

おはようございます。はらぺこママです。私のブログの人気記事の一番上に、2022年3月16日に投稿した「銀座千疋屋フルーツコンポート(盛り付け6日間)が急浮上しました。3ヶ月も前の記事が、どうして?と思って検索したらな、なんと 「お家でカフェ気分」の私の記事が、2番目に出てきました。すごい!千疋屋さんのホームページより上ではないか。SEO対策の重要性正直、フログを始めて1年、SEO対策など全くしてお...
マイブーム

YouTubeに初めて声出し動画をあげました😄

おはようございます。はらぺこママです。今日も暑そうですね💦いきなり、タイトルと写真がミスマッチしていますが、今朝は、白身魚のバジルオイルをサラダにトッピングして、おにぎりで朝食にしました。昨日は、初めて声出しの動画をYouTubeに上げました。YouTubeを始めてから寝不足な私ですが、充実感は、半端ない😄。脳が活性化されているのは事実です。ブログはリライトできますが、YouTubeは後から編集で...
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SUSHI TOKYO TEN 新宿ニュウマン店

こんばんは。はらぺこママです。今日は、6月のお誕生日のお祝いで、新宿でお寿司のランチです。炎天下の中、新宿駅新南口改札を出てすぐの場所にあるのはありがたい。ニュウマンフードホールエリアにあります。私は、このフードホールエリアを見つけるのに苦労しましたが、友人が並んでくれていたので、1番乗りで入れました。「SUSHI TOKYO TEN 」さんは、おまかせコースのみです。お寿司とおつまみの1品が交互...