お花見の「桜」と「さくらんぼ」になる桜の違い🍒

こんにちは、はらぺこママです。

山形のお土産をいただきました。3時のおやつは、「さくらんぼのゼリー」と「桃ジュース」です。

ぷるんぷるんのさくらんぼがいっぱい入ったゼリー

山形といえばさくらんぼ。これから６月にかけて、さくらんぼの季節です。

お土産にいただいた、さくらんぼゼリーは、１粒１粒丁寧に種を取り除いた山形県産のさくらんぼがたくさん入っています。甘さ控えめで、贅沢なゼリーです。

ふと、疑問に思う。

お花見の桜　と「さくらんぼ」になる桜の違い

私

お花見の「桜」「ソメイヨシノ」と「さくらんぼ」の木はちがうよね？

娘

「さくらんぼ」になる桜は、西洋実桜（セイヨウミザクラ）というらしい。

食用になるさくらんぼが実る西洋実桜は、ソメイヨシノより、少し遅れて開花し、その後6〜7月ごろに美味しいさくらんぼになるそうです。

ソメイヨシノなどの観賞用の桜は、実がならないものもありますし、なったとしても美味しくないそうです。

桃の桃ジュース

サンフーズ株式会社の桃ジュース。山梨県産白桃ジュースだそうです。

無添加・無調整・完熟桃あら絞りと書いてあります。こちらは、引き出物でいただきました。

まとめ

山形県のさくらんぼゼリーや山梨県のリンゴジュースと桃ジュース！

旬の果物をできるだけ生のまま、完熟を感じさせる加工品には、企業努力を感じます。

山形県のさくらんぼゼリーをいただいて、さくらんぼが食べたくなりました。

ソメイヨシノの後に白い花を咲かせる西洋実桜のさくらんぼを、その場で、もいで食べてみたい。

さくらんぼ狩りいってみたいなあ。