マイブーム 若鶏もも肉のフリカッセ フランスの典型的な家庭料理、鶏肉・マッシュルーム・生クリーム・ワイン、それぞれの食材の持ち味が生かされたビストロ料理の定番です。常備してると便利なルーとは?最後に入れると引き締まるものって何? 2024.04.01 マイブーム