2023-02-23

おはようございます。 先日、北海道から生食用の冷凍ホタテが送られてきました。 ふるさと納税返礼品です。 でも、生食用の冷凍ホタテを私はお刺身で食べたことがありません。 ホタテをお刺身で食べるときは、生のものを買うので、正直解凍の仕方がわかりませんでした。 袋の裏に解凍の仕方が載っていたのでその通りにしてみました。 生食用の冷凍ホタテの解凍方法 食べる分だけをザルに移し表面を水洗いして水を切ってから...