レシピ一覧 ひな祭り(てまりずしとはまぐりを楽しもう) 3月3日はひな祭りです。ひな祭りとは女の子の健やかな成長と幸せを願う日のことです。「桃の節句」とも呼ばれ、雛人形に桜や桃の花、ひなあられや菱餅を飾って、ちらし寿司やはまぐりの料理を楽しむ節句祭りの一つです。我が家もおひな様(木目込み人形)を飾りました。木目込み人形(きめこみにんぎょう)とは1740年頃、上加茂神社に仕えていた職人が、祭事用の奉納箱を作った後に残った木片で木目込み人形を作ったのが始ま... 2023.02.21 レシピ一覧