レシピ一覧 豚肉のみぞれ鍋を作ろう 今週は、7年ぶりに強烈な寒波が日本列島を包み込み、全国で厳しい寒さとなる恐れがあるそうです。 そんな寒い日には、やっぱりお鍋で温まりたい。 今回は、しゃぶしゃぶ用の豚肉で、みぞれ鍋を作ります。 野菜の切り方がポイントです。 栄養たっぷり、野菜の甘さが引き出される美味しい鍋になりました。 その一番のポイントは、大根おろしに鬼おろしを使ったことです。 ステンレス鬼おろし 一般的な大根おろしに比べ、鬼お... 2023.01.22 レシピ一覧