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秋鮭とキノコのみぞれあんかけ・Nagara Handy Soupで、食卓がグレードアップ
おはようございます。 今朝は、昨日よりもさらに肌寒く感じます。 季節が変わり、秋の食材で、簡単で映える1品をと板前さんにお願いして、今回は、秋の代表的な食材を使って秋鮭とキノコのみぞれあんかけを作っていただきました。 YouTube 板前さんと作ろう⑦でご紹介しています。 秋鮭とキノコのみぞれあんかけの作り方 材 料(2人分) 椎茸 2個しめじ 1/2房エリンギ 1本えのき 1/2人参 1/2秋し...