2021-09-18

たかきびとはアフリカ原産で、雑穀の一種です。栄養効果たかきびには、ビタミンB1やナイアシンが多く含まれ、糖質や脂質の代謝を助けます。特にナイアシンは胃腸管の働きを正常に保ち、皮膚を健康にする働きがあるので、アレルギーの改善にもってこいです。たかきびで綺麗な肌を作ろうたかきびは、植物繊維やマグネシュウム、鉄分を多く含み、便秘や貧血を防いで綺麗な肌を作ってくれます。ビタミンB1や抗酸化力を発揮するタン...

泉州水茄子とは大阪府・泉州地区で盛んに栽培されているブランドなすです。日本全国で有名な高級野菜で泉州地方の気候、風土でしか育たないとも言われており泉州地方の代表的な農産物です。水茄子の特徴水分たっぷりで手で絞ると水分が溢れ出るほど、多量に含まれています。アクが少なくほのかな甘みもあります。生で食べれるほど皮が薄く柔らかいのが特徴です。ビタミンAが豊富に含まれております。なぜ泉州水茄子が食べたくなっ...