昨年末に、個室でお邪魔して、お料理もとても良かったので、今回は、カウンターを予約して、美味しいものを食べにいく仲間との女子会で使用しました。
広い厨房が丸見えなので、丁寧な仕事がよくわかります。
玄関にある呼び鈴もなんともいい感じです。
入り口入ってすぐの床の間?の設は、年末とは変わっていました。靴を剥いで、左にいくと扉があってカウンター席です。掘り炬燵のように足を入れると座布団が置いてありました。隣は、床暖房が入っていたようで、暖かいと言っていました。私たちの席は、壊れていたようです笑。
まずはビールで乾杯。
先付 五色豆 椎茸 大豆 人参 菜の花 えび 姫くわい 稲荷寿司
お椀 竹の子 わかめ 白子 木の芽
お椀の中の具がいっぱい入っています。
お造り 白身魚は、クエです。最高級魚でも、厚みのある切り方がいいですね。
茶碗蒸し 湯葉刺しが入っています。熱々で出てきて、嬉しいです。蓋が付いていなくてもありですね。上に餡がのっていると高級感増します。
次は、お魚、白ワインにします。
焼き物 銀かれい幽庵焼き タラの芽の天ぷらも美味しかった。
あらごし梅酒や桃果実酒も美味しかったそうです。
煮物 海老芋 粟麩 イワシのつみれ
食事 しらすとふきと梅肉の釜ご飯 ふきの食感と梅肉でさっぱりと食べれます。
美味しすぎて、おかわりしちゃいました。お新香も美味しかったです。
和食の板さんが作ったりんごのタルト。ほとんどりんごで贅沢なタルトです。
まとめ
どのお料理も上品なお味で、美味しかったです。
平日の昼間だというのにお客様いっぱいです。私たちは12時に予約しましたが、カウンター席も、すでに女性客ばかり2組入っていました。私たちの後に老夫婦が入ってきて、カウンターも満席です。
私たちは、お昼の会席の雪コースを食べましたが、他の方達は、お弁当を召し上がっていました。お弁当二段もよさそうでした。価格も1980円とお手頃です。2階の個室もお客様がいらっしゃるようで、人気店だというのがうかがえます。
丁寧なお料理と一品一品の量、そして、さりげないサービスの方の振る舞いと税込み価格なところが、食べ終わってお会計が終わった時に、また来たいと満足感を与えるのだと思います。北千住いいお店多いです。次はどこに行こうかな?
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