上手に焼けるポークソテーの焼き方

焼き方

1. ポークソテーの脂の部分に切れ目を入れる
2. 塩と胡椒をふり、熱したフライパンにポークの脂を下にして３分焼く
3. その後両面色よく焼きます

この焼き方だと、焼が足りないという心配がなくなります。

今回のポークソテーにはMIWA人にんじんドレッシングをかけました。

サラダには日向夏ドレッシング

宮崎県のミツイシ株式会社さんの日向夏ドレッシングは、宮崎県の特産物を使い、太陽の香りいっぱいの日向夏がゴロゴロと入っています。

お肉にかけても美味しいです。