【池袋】天空の庭　星のなる木でランチです

久しぶりに、池袋のサンシャインに行ってきました。

久しぶりすぎて、迷いました。

ビラ配りのお姉さんに、サンシャインの場所を聞いたら、違うビルを教えられ、危うく遅刻しそうでした。

今日は、友人おすすめのお店、サンシャインシティ59Fにある、「天空の庭　星のなる木」です。

天空の庭　星のなる木

地上220mの天空で、「伝統×革新」新感覚の和食を提供されています。

窓際で個室、いや半個室？

新宿の高層ビルを見ながらの食事は、なんて贅沢なのでしょう。

まずは前菜

１　鴨ロース煮　芽キャベツと辛子

２　キウイフルーツ　ピスタチオ白地和え　上にアーモンドがのっています。

トマトのビール？美味しかったです。

蒸物

黒トリュフと若鶏の茶碗蒸し　馬鈴薯餡　シブレット

蓋を開けるとトリュフの香りがします。黒トリュフと白トリュフオイルで香り付けされているそうです。

焼き物

真鯛の蚕豆焼き　ズッキーニ土佐酢漬け

鯛の上にそら豆の卵とじの焼き物です。真鯛は、レモンを加えた塩麹に漬け込んで旨味を引き立たせているそうです。

煮物

北米豚葛煮　酢味噌あんかけ

長葱　牛蒡　うるい　木の芽　分葱　高知翡翠山椒

山椒の香りが効いています。

食事

岩手純情米プレミアムひとめぼれ　一粒一粒が大きいお米です。自慢のお米とあって美味しいです。

甘味

讃岐和三盆糖のなめらかプリン

滑らかで、和三盆の上品な甘さです。

シェ松尾　東武店

お腹いっぱいなのに、ケーキは、別腹！

お土産にいただいた「ツマガリクッキー」

オリジナル発酵バターが豊かに香る。ほろほろ食感のクッキー。

袋を開けると風味よく、美味しい。

まとめ

東京に出てくると、人の多さに驚きます。

平日の昼間だというのに、お客様いっぱいです。しかも女性客ばかり。

女性にうけるお店が、繁盛するというのがわかります。

星のなる木も、「伝統×斬新」というだけあって、ピスタチオやトリュフの香り、洋食の材料を和食にうまく取り込んで、おしゃれで美味しい。

男性には、量が少ないかもしれませんが、私たちは、美味しいものを少しずつでいいので、満足です。

それに、景色もよく、贅沢な気持ちにさせていただきました。

関西のお土産も美味しかったです。今日は、素敵なお店とお土産ごちそうさまでした。

東京には、感覚を刺激してくれるお店がたくさんあります。

また、おすすめのお店に連れて行ってください。