『所さんお届け物です』鈴木亜美さんのスイートチリオムレツで朝食です

おはようございます。はらぺこママです。

2022年5月14日、『所さんのお届け物です』は、一流シェフ直伝!卵料理で鈴木亜美さんが電子レンジでできる「スイートチリオムレツ」を作っていました。

材料あるから、やってみようと言うことで今朝はスイートチリオムレツとクラムチャウダーで、朝食です。

電子レンジで作るスイートチリオムレツ

材料

• 卵　２個
• 牛乳　大さじ2
• スライスチーズ　１枚
• マヨネーズ　小さじ2
• スイートチリソース　大さじ２

作り方

１.卵と牛乳を混ぜ合わせる。

2.ラップを敷いたお皿に卵液を流し入れ、電子レンジ500Wで1分30分加熱する。

3.スライスチーズ・マヨネーズ・スイートチリソースをのせる。

4.半分に折りたたみ、電子レンジで1分30秒加熱したら出来上がりです。

まとめ

電子レンジだけで、簡単に綺麗に作れました。これは失敗知らずですね。

鈴木亜美さんがおすすめしていたメープラノム　スイートチリソースはカルディで売っているとのことなので早速買いに、えっ、もう売り切れです。TVはすごい！

違うカルディにいってみたら、ラスト1個で買えました。

我が家に常備している李錦記のスイートチリソースは、パイナップルが入っていて、甘いのですが、メープラノムのスイートチリソースは、ピリッと唐辛子が効いています。大人は、くせになりそうな味です。

昨日、作ったクラムチャウダーと一緒にいただきました。

おしゃれな朝食になったよ。