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『所さんお届け物です』鈴木亜美さんのスイートチリオムレツで朝食です

おはようございます。はらぺこママです。 2022年5月14日、『所さんのお届け物です』は、一流シェフ直伝!卵料理で鈴木亜美さんが電子レンジでできる「スイートチリオムレツ」を作っていました。 材料あるから、やってみようと言うことで今朝はスイートチリオムレツとクラムチャウダーで、朝食です。 電子レンジで作るスイートチリオムレツ 材料 卵 2個牛乳 大さじ2スライスチーズ 1枚マヨネーズ 小さじ2スイー...
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鶏肉・トマト・かぼちゃの重ね煮

おはようございます。はらぺこママです。 今日は、あいにくの天気ですね。芸能界の渡辺裕之さんや上島竜兵さんの突然の知らせに、お天気も泣いているようです。 心の病、初期症状は、 なかなか寝付けない、熟睡出来ない。食欲がなくなる大好きな趣味が面倒になり、行かなくなる こう言う症状が出たら、気をつけたほうがいいそうです。 最近私も、眠れない、何度も目が覚めるのですが、食欲はあり、新しいことへの意欲はあるの...
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無印良品 レトルトカレー🍛(盛りつけ方)丸ごと玉ねぎレンジ蒸し

こんばんは、はらぺこママです。上の写真はバターチキンカレーです。 無印良品人気のカレー3種類 スパイスカレーが食べたい。そんな時、無印良品のカレーが美味しいと聞いて、人気の3種類を食べてみました。美味しくて驚きました。レトルトカレーってこんなに美味しいんですね。 バターチキンカレー ライスはターメリックライスにしました。 ターメリックライスの作り方 材料 お米 2合 ターメリック 小さじ1 水 炊...
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古民家カフェ うめだ商店(草加市柿木町)

こんばんは。はらぺこママです。 暦の上では、立夏を過ぎていますが、昨日は、再び暖房をつけるほど肌寒く、気温が安定しませんね。 皆様、体調はいかがですか? 古民家カフェ うめだ商店 今朝は、お天気も良く、再びうめだ商店さんでランチです。 友人二人とお店で待ち合わせましたが、ナビは、お店の裏側で案内が終わるため、迷ったそうです。 路地を入って、雑貨屋さんの旗が見えたら、その先に駐車場があります。お店の...
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梅うどん(シンプルだから出汁が大事)

こんにちは。はらぺこママです。 GW中に、食べ過ぎたせいか、今日は、シンプルなうどんが食べたい。 「愛媛県観光物産協会」人気ランキング1位の「やすまるだし」買ってみました。 和風万能だし(やすまるだし)でうどんの出汁を作る 水500mlに紙パック1を入れて火にかけます。沸騰したら中火で3〜4分に出します。火を止め袋をお箸などで軽く絞るように取り出します。薄口しょうゆ 大さじ1 梅うどん 茹でたうど...
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福寿家 バーベキュー

今日は、福寿家の懇親会でBBQでした。 コロナ禍で、新年会や社員旅行、暑気払いなど、全ての行事がなくなる中、3年ぶりのBBQでした。 このGWは、本当に忙しかったのですが、気分転換になりました。 いつもながら板前さんが準備してくれる食材は、最高です。 ちょうどいい焼き上がりの蛤に、大きなエビ、ランプ肉も美味しかったです。 フロント・板前さん・サービス・そして洗い場の方と中々お話しする機会もないので...
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MOTORA(北千住)&メトロポリタン美術館展

今日は、北千住のMOTORAさんでランチです。 母の日のプレゼント 娘から母の日何がいい?と聞かれた時に、Instagramで繋がっているMOTORAさんに行きたいと言ってしまったのですが、ホームページを見たら、価格がお高め。今回はやめようと伝えたら、ランチならいいよと、予約してくれていました。 MOTORA(イタリアンレストラン) 奥に個室があり、素敵なお店です。 奥の個室に案内されました。 白...
素敵なお店

GWも仕事です(職場見せちゃいます)

こんばんは。はらぺこママです。 今日は5月3日、今朝は、雨も上がり、お散歩したい気分だったので、7時から1時間ほど家の近くをお散歩しました。 永田公園 公園では、子どもたちが、サッカーをしています。コーチと叫ぶ子どもの声が聞こえてきたので、どこかの少年サッカーチームなのでしょう。 犬の散歩の人以外は、すれ違う人もいなくて、閑静な住宅街です。 家に戻って血圧を測ると139ー62 でした。上が少し高め...
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インスタグラムを充実させました

インスタグラムの投稿を初めて6年目に入りました。 子どもたちに夕飯の写メで、帰宅を促そうと始めた投稿ですが、本日で、328件の投稿をしています。 フォロワー数119人と中々増えていきません。 そこで、娘がインスタグラムの投稿の仕方を変えてくれました。 なんだかいい感じに出来上がっています。 SNSも効果的なやり方があるらしい。 ただ単純に、自己満足の投稿ではダメですね。 勉強になります。
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シャケとアサリのアクアパッツア

おはようございます。はらぺこママです。 昨日は、娘が2日前にオープンした流山の「おおたか龍泉寺の湯」に以前勤めていた会社の同期と行ったらしく、これから家に寄ってもいい?という連絡を受け大慌てでスーパーへ買い出しに行きました。 お友達を連れてこない娘がどういう心境の変化かしら。 娘からよく聞いていたお友達の名前と顔が一致して、私のテンションも上がります。 メインはアクアパッツァです。 本日のメニュー...