お家でカフェ気分

今日は、あいにくの雨ですね。 昨日は、ご近所さんとの持ち寄りパーティでした。 元々は、ママだけの女子会でしたが、誰かの家で食事会をするので、ご主人や子どもたちが参加するようになり、大人数になっていきました。 大人数の時に最適なのが、「持ち寄りパーティ」です。 外食よりもお金がかからないので、頻繁にできるのも魅力です。 持ち寄りパーティの魅力 それぞれの家庭の味を味わえるのが持ち寄りパーティの魅力で...

春の食材を使って、たけのこずくしのメニューにしました。筍、新じゃが、ホタルイカ、旬のものは、本当においしい。春の器でトータルコーディネートしてみました。

初めていただいたさんまのぽーぽー焼き、さんまのすり身ですが、バンバーグのようです。さんまの臭みが全くなく、鮮度の良さを感じます。玉嶋屋の玉羊羹は、風船の中に羊羹が入っている感じです。風船を楊枝でわって食べる、食べ方が楽しくて、何個も食べてしまいます。