レシピ一覧 美味しいキャロットラペの作り方 フランスの定番のお惣菜キャロットラペをご紹介します。 簡単にいえば、人参サラダです。 今は、生で食べても美味しい人参が売っているので オーガニック だったりアロマレッド という品種の人参を選びます。 はらぺこくん 人参に塩をして揉み込んで絞り、水分を出すとその後のドレッシングが染み込んで、美味しいですよ。 これをおつまみに、よく1人でワイン晩酌しているのはここだけの秘密です。 材料(3〜4... 2021.06.20 レシピ一覧