2023-09

レシピ一覧

初めての料理教室 ハロウィンがテーマです。

動画配信しているお料理を一緒に作ったり食べたていただいたりする企画なので、途中でビールで乾杯もありです。ツッコミのカメラマンのコメントに引きずられる楽しいYouTubeになりました。
レシピ一覧

なめらかプリンの作り方

いよいよ明日が初めての料理教室ですが、6品作るのは、時間的に無理があります。デザートのプリンは、作っていくことにします。1日冷やすとちょうどいいので、YouTube撮影もしました。卵にもこだわって美味しそうです。
レシピ一覧

ハロウィンにはカボチャのサラダも作りたい

次回のはらぺこママの食卓は、秋の食材を使ったメニューです。ハロウィンをイメージしてカボチャのサラダも作ります。器もきまり試作も進んでいます。
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秋の食卓 蓮根まんじゅうと栗ごはん

板前さんに秋の食材を使って蓮根まんじゅうを作っていただきます。今年初物の栗ごはん、剥くのは大変ですが、美味しいですよね。今回は秋の食卓です。
マイブーム

ブログの素晴らしさに気づく 成功の定義とは

娘の勧めで始めたブログ、自分の気持ちを発信する場を作ってくれてありがとう。成功の定義とは
マイブーム

天然石ハンドメイド作家mio gottoさんと銀座ぶらぶら 

鯛茶漬けを食べた後は、銀座sixの中村藤吉本店の生茶ゼリーを食べに行き、東京ミッドタウンの地下のMr.FARMARでおしゃべりが弾む
マイブーム

ゼロから始めるはらぺこママのブランディング

安くて美味しいランチがたくさんある中で、なぜはらぺこママの食卓に行こうと思うのかを考える。ゼロから始めるはらぺこママのブランディングとは
マイブーム

次回のイベントは秋のおもてなし料理

今朝の空気は、秋を感じます。気になっていた雑草をようやく刈りました。そして次回のイベントのメニューも決定です。