2021-07-27

今晩のメニューは、作り置きしていた基本のカレーペーストを使って夏野菜のスパイスカレーを作りました。材料（４人分）基本のカレーペースト野菜（インゲン豆とにんじん、カリフラワー）ナッツペーストまたはプレーンヨーグルト200gパクチーガラムマサラ小さじ１/2作り方フライパンに基本のカレーペーストを入れて中火で熱する。温まったら茹でた野菜を入れ、ヨーグルトと水１/2カップを加える。煮たったら弱火にして煮込...