2021-07-13

こんにちは、はらぺこくんです。今日は午前中から、先日お邪魔した高円寺のお店のココナッツカレーを再現しようと、本をみながら作りました。スパイスさえ揃えば簡単にできると書いてありますが、そのスパイスが、なかなか手に入らずに、なんとか揃えて（いくつかは、手に入りませんでした）作ってみました。材料（２〜３人分）玉ねぎ　１個しょうが５g青唐辛子1/2（赤唐辛子で代用）パクチー１株分カレーリーフ0,5g（手に...