先日、素敵なレンタルスペースを見つけました。
シェアキッチンの隣にピアノのあるホールが付いているので、ここで演奏を聞きながらクリスマスパーティができたらいいな！と夢膨らませて、ソムリエの深井先生とクリスマスパーティの打ち合わせのランチをしました。
こちらのお店は、地元唯一のフレンチレストランシャルメです。
深井さんとは、フレンチの同業者とあって、オーナー自ら席のご案内をしてくださいました。
お客様は、女性客ばかり、お席は結構うまっています。オープンして20年になるそうです。
70%の飲食店が３年で閉店すると言われている昨今で、20年は素晴らしいです。
まずは食前酒、
どんな料理にもあう辛口発泡酒ワイン、シャンパンをグラスでいただきます。
まとめ
私の願いは、誰もが自分の持ってるスキルや人生経験を生かして、また生涯やりたかった夢を形にして、内側から輝き始めるお手伝いをすることです。
人は死ぬ瞬間に何を思うと思いますか？
どう思われるかとか、お金がないとか、容姿に自信がないからとか、そんなものから解放された時に思うこととは、
- 自分に正直な人生を生きればよかった
- 働きすぎなければよかった
- 思い切って自分の気持ちを伝えればよかった
- 友人と連絡を取り続ければよかった
- 幸せを諦めなければよかった
だそうです。
一度の人生、後悔のないようにあなたの好きを仕事にして、心から笑って過ごしましょう。
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