近くのショッピングモールで愛媛フェアをやっていました。愛媛みかんにじゃこ天やプリンもいいけど、わらび餅にしました。
和三盆入りのとろけるおいしいわらびもちです。冷蔵庫で少し冷やしていただきました。上品な甘さです。宗純餅(むねすみもち)500g 1,000円
和三盆とは
和三盆は、香川県や徳島県の特産品で、さとうきびの搾り汁を独特の製法で精製して作る砂糖です。
独特の風味を持ち、高級和菓子の原料に用いられています。
今日は、八女のお抹茶といただきます。
そして夕飯はこちら⬇︎
豚肉のグリルマスタードソースとお刺身にポテトサラダ、ハイボール
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