今年のクリスマスパーティは、埼玉県吉川市のシモガシハウスです。
今年は、元フレンチシェフの深井先生が作るクリスマスディナーです。
さすが一流ホテルのクリスマスディナーに引けを取らない素晴らしいメニューです。
クリスマスディナーメニュー
まとめ
いつもワインを1/3残して、私たちに味見させてくださる紳士が、1年前お孫さんのお祝いで、お店にいらっしゃいました。その方はソムリエで、物腰の柔らかい紳士です。
図々しくも、私たちにワインの抜栓の仕方を教えていただけないかと相談したら、快く、ぜひ協力させてくださいと言ってくださったことがきっかけで、ワイン会が始まりました。
その物腰の柔らかい紳士が、深井先生です。
そして、こうしてクリスマスパーティができることに、感謝の気持ちでいっぱいです。
今回は、吉川のシモガシハウスさんでお世話になることにしました。
どんなふうになるか楽しみです。
毎回楽しみに参加してくださる方にも感謝申し上げます。
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