「蓬莱　蔵元の隠し酒」と「THEさBAR」（おつまみ燻製さば）

こんにちは、はらぺこママです。

お世話になっているあの方へ、手土産に選んだお品は、ネーミングが気になって選んだお酒です。

ですが、本当に美味しいお酒でした。

蓬莱　蔵元の隠し酒

「ほうらい　くらもとのかくしざけ」と読みます。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」で金賞を受賞したお酒です。

全国酒類コンクール15大会連続第1位の渡辺酒造店さんのお酒です。

納得するまで蔵出しをしない、こだわりの秘蔵酒

水　自家井戸水から汲み上げる飛騨山脈の伏流水

米　旨味たっぷりの飛騨のお米

人　酒に魂を吹き込む“杜人・蔵人”

蔵元が来客VIP客の接待用に振る舞うためにリザーブしているお酒で、伝説のカリスマ杜氏が売り惜しみする逸品だそうです。

芯のある芳醇な辛口

辛口なのにお米の甘みと旨味がほんのりのって、淡麗すぎるお酒とは違って芯のある芳醇な辛口に仕上がっているそうです。

せっかくだからと開けていただき、少しいただきました。辛口の中にお米の甘さと酸味を感じ、

うん、美味しい！と言ってしまうお酒です。

やっぱりワイングラスでいただきたい。

「THEさBAR」

「ザ・さバー」と読みます。

福岡県糸島のさばの燻製です。福岡空港のお土産売り場で購入して以来、あまりの美味しさにはまってしまって、ことあるごとに購入しています。

感　想

限定品の「蓬莱　蔵元の隠し酒　GOLD」は最後の1つを購入しました。

予約で売り切れる商品だということを後で知りました。お酒の美味しさがわからない私も　「うん、美味しい！」と言ってしまうほど、美味しいお酒でした。

サラッとしたお酒というよりも、辛口の中に、甘味と酸味を感じるお酒でした。

おつまみは、サバの燻製でいかがでしょうか？こちらも私のおすすめの商品です。