マイブーム

楽しくワインを学びましょう

スマートにワインを開けれたら、みんなの視線はあなたに夢中。ワインの抜栓は、一生の技術です。飲みながらワインを学ぼう。
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お正月料理と大人のBirthday

息子の誕生日に素敵なお客様、私は、張り切って料理を作ります。
レシピ一覧

クリスマスメニューの料理教室

このままクリスマスパーティといった本日の料理教室です。ホームパーティにおすすめのメニューになっています。この中の1品でも参考になれば幸いです。
マイブーム

【130万円の壁】年収130万円を一時的に超えても扶養内(2年間の限定措置)

私は、年収の壁130万円以内で働く主婦です。厚労省によると2023年10月から「一時的な収入変動」で130万を超えてしまった場合でも扶養に入ることができるという2年間の限定措置がだされたようです。飲食店で働くパートや人手不足の経営者にとっても朗報です。「130万円の壁」とは「130万円の壁」とは社会保険における扶養という意味で、会社員の配偶者が、自分自身で健康保険、及び厚生年金に加入しなくても済む...
マイブーム

横浜中華街 江戸清 元祖ブタまん

江戸清のブタまんが、横浜中華街の「食べ歩き」というブームを巻き起こした元祖ブタまんだそうです。
マイブーム

テーブルウエア フェスティバル

今回のテーブルウエアフェスティバルは、東京ドームのお隣のプリズムホールでした。ドームのようなわくわく感はありませんが、やっぱり全国の器を見れるのはいいです。
素敵なお店

うなぎ専門店「川昌」さんで「ひつまぶし」を食べてきました

田んぼの中にポツンとあるうなぎ専門店「川昌」さん、入り口にうなぎの自動販売機がありました。古民家風の店内はジャズが流れ、うなぎのお刺身もあります。田んぼの中にポツンとある鰻専門店を有名にした店主の顔が見たくなるお店です。
レシピ一覧

白子のメニュー3品(白子ポン酢、白子の天ぷら、白子の茶碗蒸し)

板前さんが最後に選んだメニューは白子ずくし3品です。白子の美味しさにびっくりです。もみじおろしの作り方も必見です。
素敵なお店

カウンターで食べるお寿司は最高

廻るお寿司もいいけれど、カウンターで職人さんに握っていただくお寿司は最高です。
マイブーム

夕飯は、鯖缶のチゲ鍋です

鯖缶の簡単チゲ鍋は、鯖缶とキムチと卵や豆腐といった、いつも冷蔵庫に入っているもので作れるので、重宝します。栄養価も高く簡単でおすすめです。