2024年7月

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【ワイン会】ワインのこと知らないからこそ、食べて飲んで五感で知ろう!(海の幸のマリネサラダ)

今回のワイン会は、若い方が参加されたこともあって、先生の顔がとろけそうでした。 ワイン会というと、ワインの知識がないといけないんじゃないかと思われる方もいらっしゃいますが、この会は全くそうではなくて、ワインを知らないから […]

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オリジナルイラスト作ってもらったよ!

イラストレーターさんと知り合いになり、はらぺこママのオリジナルイラストを作ってもらったよ。 可愛い🩷 この文字を入れてね。というと、これでどうですか? とオリジナルイラストが送られてきます。 これをLINEスタンプにでき […]

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リール動画 桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ

おはようございます。 今日も暑くなりそうですね。 今日は、すごく便利なモッツァレラチーズを紹介します。 花畑牧場 冷凍モッツァレラチーズ 大好きなカプレーゼだけど、生のモッツァレラチーズがなければ作れないと思っていたら、 […]

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ワイン会 家庭でできるフランス料理とワインのマリアージュ

いよいよ来週になりました。 これからの季節何度もリピたくなりそうなメニューです。 メニュー 海の幸のマリネ 豚バラと白インゲン豆のトマト煮 それぞれに合うワインです。 プロが選ぶコスパのいいワイン。 16時からYouTu […]

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Facebookのお友達2000人になりました

皆さんが申請や承認をしてくださったお陰で、Facebookのお友達が、2,000人になりました。 ありがとうございます。 ビジネス仲間と親睦会 昨日は、ビシネスで出会った方との親睦会でした。  北海道や大阪、山形からお見 […]

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好きを仕事にする

先日こんな質問をいただきました。 いつもよだれを垂らしながら、料理動画を見ています。はらぺこママは、お料理の先生ですか? オンライン講座が気になるけど、公式ラインに入るのも抵抗あるなあ。 私はラインはやっていません。 そ […]

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だったらこうしてみたらで夢は叶う!

とても素敵なお話を聞きました。 北海道の(株)植松電機の社長 植松 努さんの話です。 宇宙開発は手段だった。 樺太で成功した祖母は、ソビエト軍が攻めて来てお金が紙屑になったという経験から大切なことを教えてくれた。 知識は […]

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今日は七夕です。短冊に願い事を書く。

なぜ七夕に、願い事を書くの? 元々は、貴族が手芸、詩歌、管弦楽、文字などの上達を願い、梶の葉に文字を綴っていました。 先日行った表参道の太月さんでも付き出しに梶の葉がのっていました。 七夕の願い事は、この梶の葉に文字を綴 […]

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ワンプレートランチでモチベーションを上げる

皆さんは、これで自分がご機嫌になる、心が落ち着くというスイッチをお持ちですか? 私は、ワンプレートランチが自分をご機嫌にしてくれるスイッチのようなものです。 ピアノを弾くと心が落ち着くとか、筋トレしたら、気分がスッキリす […]

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ランチに遊びに来た友人と鰯のベッカフィーコ作ったよ

今が旬のイワシですが、 皆さんは、イワシをどのように召し上がりますか? 私は、お刺身以外では、イワシを開いて、焼くくらいしかレパートリーがありません。 先日、ワイン会で習った鰯のベッカフィーコを作ったら、簡単で美味しかっ […]

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