先週は、27度の日があり、今年は、寒くならないのかと思っていたら、昨日から急に寒くなり、暖房が必要になりましたね。
お鍋の季節がやってきました。
今日のお鍋は、鯖缶とキムチのチゲ鍋です。
さつま芋を加えたかぼちゃのサラダに春菊と柿とチーズのサラダを作り、今日も無国籍な食卓です。
クリスマスのテーブルセッティングをしてみました。
テーブルクロスは、赤がいいかなと悩み中です。
ローストビーフのタレもまだまだ決めかねています。先週は、タレを2種類作って試しました。
簡単でおいしくて映える料理。
デサートも含めて、しばらく試作が続きます。
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