冷凍食品・お惣菜がご馳走に変身！？
市販のエビピラフやサラダチキン、
ほんの少し盛り付けを工夫するだけで、
おうちごはんが『ご馳走級』に生まれ変わります。
部員の方から冷凍食品使ってもいいですか？という質問が来ました。
いいですよ。
と行った手前、スーパーの冷凍食品のコーナーをぐるぐる！
お買い得品に目が止まる。奥に２つ残っていた具だくさんエビピラフ398円！ゲット。
これを使って何かできないかなあ？
そうだ、パプリカが冷蔵庫に入っているから、それに詰めてみよう！
冷凍エビピラフのパプリカ詰め
パプリカは、ヘタの部分をカットして、中の種を取り除き
ラップに包んで３分電子レンジでチンします。
エビピラフは、フライパンにオーブンシートを敷いて3分炒める
パプリカの中にエビピラフを入れて出来上がり。
これで、冷凍ピラフも、なんだかワクワクする一品に早変わり！
もう一品は、サラダチキンとナスのサラダ
ナスはヘタをとり水で洗ってラップに包み電子レンジで３〜4分チンして、
火傷しないように取り出し、水で冷やす
たてに８等分にカットしてお皿に並べ、カット野菜を山のように盛り付けて、
サラダチキンもほぐして盛りスナックナッツをパラパラとかけて、胡麻ドレッシングでいただきます。
動画がこちらです
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