昨日は、娘のお誕生会をしました。
1時間ほどで帰って来れる距離に住んでいますが、最近は、中々帰ってきてくれません。
20日遅れのお誕生日です。
先日はらぺこママの食卓で教わったワインの抜栓をしてみました。
スマートとは中々いきませんね笑
娘のリクエストのメニューでお祝いです。
本日のメニュー
- クリームチーズとハニーナッツのカナッペ
- 冬瓜と鶏肉のスープ(乾燥しいたけと生姜入り)
- ポテトサラダ
- ホタテのカルパッチョ
- 豚肉とマスタードソースのサラダ仕立て
- お誕生日ケーキホール5号
- 勝沼ロゼワイン
カッテージチーズのクリームタイプにしてみました。
干し椎茸のもどし汁と生姜が入ると美味しさがアップします。
娘が送ってくれたふるさと納税返礼品のホタテです。これは食べていただかないと
ホールケーキ5号
いつものおうちご飯を少しだけ丁寧に!
主婦は毎日料理を作っています。
その中で、美味しいと言われて、これ作ってと言われる料理がありますよね。
その料理のお皿をいつものお皿から作家さんの器に変えてみる。
あれ?
なんだかテンション上がります。
とてもうれししかったりします。
言葉では、中々愛情表現ができませんが、料理だったら表現できる。
そこが私の原点かもしれません。
娘は私が娘を産んだ年齢になりました。
「結婚も子どももゆっくりでいいよ。まだおばあちゃんにはなりたくない。」なんて言っていたら、娘は、私が娘を産んだ年齢になりました。
もうそろそろいいんじゃない!なんて、勝手なことを思っている母ですが、娘の人生です。お任せしましょう。
そういえば、子どもの帰宅を促すために、夕飯の写メを撮って、インスタを始めたんだった。
ブログやYouTubeまで始めるとは思いませんでしたが、時代と共に新しいことに挑戦できているのも子どもたちのお陰です。
今日も新しい編集のソフトを教えてもらいました。
どんどん便利なソフトができています。
チャットGPTもかなり優秀で驚きました。
ネットの世界は、進みが早いですが、これからも、マイペースにいろんなことを取り入れていきたいと思っています。
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