2024-03

前日までは、雨が降っていましたが、当日は、とても気持ちのいいお天気になりました。 桜はというとまだ咲いていないようですが、お花見に来たけどまだ咲いていなかったと、友人が春の美味しいお酒（幻の酒　尾瀬のにごり）を持って覗きに来てくれました。 初めての方は、八幡神社の鳥居の辺りで迷うのですが、友人は迷わず来れたようです。若い頃から歩く日本地図といわれていただけあってさすがです。 今日は娘もそろそろ来る...

ようやくお誕生日会ができました。娘リクエストのメニューです。

スターバックスさんにみる売れるコンセプトと私のコンセプトの違い。ブログのお陰で自分の気持ちの整理ができる。

口に入れるものを天然のものにすると体が喜びます。バリ島のピラミッド天然塩、アボカドオイル。ハンガリーのアカシア蜂蜜、このワンプレートも実は体に良いものばかりです。

ピラミッド型に結晶する完全天日干しの天然塩、ピラミッド型の塩の形状になる確率は100万分の1とも言われ、世界的にも大変珍しい天然塩をお土産にいただきました。お土産で世界を知る。

今日は、天赦日と寅の日と一粒万倍日が重なるとてもいい日だそうです。野田にある櫻木神社にお参りに行ってきました。ご近所さんとドライブです。

ワイン会第2弾　フレンチシェフに教わる「家庭でできるフランス料理とワインのマリアージュ」5感で学ぶワイン会のお知らせです。

ワインを知るにあたり、はじめのハードルは、スマートなコルクの抜栓でした。ソムリエの先生との出会いや価格交渉など、ワインの会を開くにあたり、リアルな思いを発信しています。